安江香柚
安江香柚安江香柚的历史,从有文字记载的时候算起已有一千多年了。它果肉肥大,瓤白,有12至15个瓣,渣少汁多,甜香爽口,含有大量的糖类、蛋白质、脂肪,维生素A和钙、磷、铁等元素。还含有较之橙、橘更多的抗坏血酸。据药书记载,它还具有化痰止咳、醒酒宽中的妙用。
溆浦朱红桔
湖南传统柑桔品种,因其外皮色泽朱红,主产于溆浦,故名。溆浦素有“桔乡”之称,产桔已有二千多年历史。战国末期,爱国诗人屈原流放到溆浦,在溆水两岸桔园的流连中有感而写下《桔颂》。朱红桔属亮皮柑桔类,外形美观,汁液甜酸适度,风味可口,含糖8~9%,酸0。9~1。1%。可溶性固形物11~12%。既可鲜食,又可加工为桔子罐头。1949年全县种植不足千亩,总产不上2000吨,目前已发展到了万余亩,总产量达11。5万吨
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