云南大理：“懒散”休闲七天

《天龙八部》连续剧重播的时候，兴之所至，前往段家公子的故乡大理待了一个星期。每天绕着古城懒散地逛着，生活节奏也就是早上睡到自然醒晒着太阳吃早午餐，然后去苍山，或者去洱海，回到古城吃小吃，到处走走，早早睡美容觉，大半年的疲累就如此融化在蓝天艳阳、碧波围绕的无所事事中……

　　悠闲泛舟洱海

　　在大理租辆自行车是很好的闲逛方式，歪歪斜斜地晃过田埂，阳光照在我们的前头，田间有农民在耕种，时时有骑着吱吱嘎嘎乱响的老式载重自行车的农民超过我们，见惯游客的他们不会给我们多一眼的关注。微风吹起我的发梢，阳光在眼前闪烁，蓝天在绿油油田地的头顶，少年时代的心情和矫情突然一起回来。

　　看过才村码头千篇一律却要价不菲的游船，晃过无数眼神热切心系回扣揽客的生意人，循着那碧波的方向，一路问路，经过上鸡邑村，绕过村中心一棵大树，在几个闲坐村民不怎么听得懂的话语热情指点下，穿过几条小巷，几艘船，一幢水边的房子，洱海就在眼前。一个渔民上前问我们要不要游湖，20元游湖一个小时，有了才村码头的价格对比，我们压根没有还价就上了船。船漆成了绿色，船上有包括煤气罐在内的全套家什。船老大告诉我们，他的儿子在昆明工作，他自己的家在离这儿半小时车程的村子里，完全靠打渔为生，偶尔拉一些像我们这样的游客“游湖”。波光中的洱海浮着些虾笼，饵放在笼细口的深处，贪吃的虾儿们钻进去很难再逃出来。
　　土豆虾饼真鲜

　　古城街上的小吃摊卖的东西基本上各家都差不多，无外乎饵块乳扇之类的东东，而土豆虾饼却只有靠近南门一个小巷里，一对老夫妻经营的小摊才有得卖，而且过早过晚都买不到。土豆虾饼做得很考究，老太太告诉我们，她的土豆饼配料很精细，洋芋切丝放入适量的面粉和鸡蛋调得不稀不稠，虾是洱海里的渔民直接上门卖的。先把调好的洋芋丝面糊放适量在平底锅上摊出饼状，然后再将洗好的还是透明的虾把饼铺满，两面烤熟，这个时候土豆的香味混合着鲜虾的香味钻入路人的鼻子里，边上等着的吃客就开始有点迫不及待了，老人根据吃客的口味洒上些自制的红辣椒粉就可以享用了。

　　土豆丝里面一层粉，外面一层混和着鲜虾脆香鲜甜，加上鲜辣的红辣椒粉更是刺激味觉，让你欲罢不能。我曾经向老人请教了一下辣椒粉配方，磨细的红辣椒粉加上花椒粉加上盐巴。这样做功考究的虾饼只卖1元5角，让我每次吃总是觉得赚了大便宜。
客栈也是景观

　　我们几乎逛遍了古城的每一条小巷，实在想不出，白族的庭院居然有江南的灵秀。白墙青瓦衬着蓝天和远处顶上有点积雪的苍山，甚是好看。不好意思跑到别人家的庭院里探头探脑，每每路过一家客栈，就会借口看看房间，进去参观一下。于是在大理小巷里闲逛看各种各样的房子，参观客栈就成我们的常规项目，甚至于还“抽空考察”了一下苍山边的一个在建的别墅项目。在“国际社区”大红横幅的下面走过来一位佝偻背背着背篓的老人，突然觉得眼前的景象有一点超现实的意味。

　　但大理的房子不管是新是旧，墙里透出的就是花团锦簇，墙上各家各户白墙上精细地描绘着花鸟山水写意，中原诗人的名句，处处透出如今江南也不多见的灵秀气质。大理古城初建于明代，到了中央集权的明清时代大理已经不成为国，经过了历代几次各种原因的移民，以及元朝时候的兴办儒学（居然是孔夫子最不得意的元朝），在中原开始落寞的文人气质渗入到当地文化之中。据说现在的白族方言中依稀可以听出江南吴侬软语的音调。