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漂在水上的绍兴



漂在水上的绍兴
水上戏台别有风味

  用脚划船也是一绝

  绍兴的水是和多姿多彩的船连在一起的,它们相互映照,形成一首田园诗。

  绍兴的龙舟也叫泥鳅龙船,又狭又长,周边光溜溜的,两排人奋臂划直来,其快无比。解放初期农村演戏班子,两条龙船系着一条演员乘坐的大船,一声开,鼓声起,百桨翻飞,又快又威风,远比坐小火轮有趣得多。到村边,有舞龙相接,又是极棒的小伙子,把一条龙舞得上下盘旋,左右翱翔,大锣、大鼓、大号齐鸣,其声势,表现了绍兴人的自豪。当然,如果是龙舟比赛,气势就更为壮观。

  而那些清而又浅的小溪,山里人用竹筏运输工具,若竹筏中间放一张小竹几,前后几把小竹椅,人们围坐一起,一把土茶壶,用现成的溪水烧水冲茶,竹筏随溪悠然而下,听潺潺溪水,看起伏群山,品甘洌香茗,又是别有一番情趣。所以绍兴“越州十景”中就有“云门竹筏”一景。

  绍兴的乌篷船也叫脚划船,是绍兴所特有的。修长的船身,乌黑的逢,用手中的桨作舵,双脚踩着一柄长桨,船随着长桨的踩动,窜窜前行。若要赶路,手中的桨同时划动,一划一踩,船头就微微向上昂起,岸边路上行人一声喝彩,往往使船老大把船划得更卖力。清明时节,乌篷船显得特别忙碌,人们踏青、祭祖,几只乌篷船结伴同行。到了目的地,船老大把靠的木板拿下来往两条船边一搁,拿出现成的小菜,端一碗酒,两位老大相互一敬,浅浅地喝一口,闭上眼睛,让酒慢慢地淌下去,此乃“小乐胃”。

  绍兴的航船,把蚌壳磨成薄薄的一片片,用竹编成船篷,雨淋不进,光透得进。船尾四支橹,船头添一把桨,客人可以随上随下,人数多时可乘十几人。到村口时,船老大吆喝“到城里起哉”,或用小锣打击,等客人上下完毕,几个船工奋力操作,快速通过村子,因此也叫埭头,或叫快船。

  绍兴的摆渡,又是十分特别。渡船是一只只方方的稻桶状,两边各一条绳子连着岸边,从此岸到彼岸,要扯着一边的绳子,边扯边行,而另一边盘着的绳子则随之慢慢溜入水中。如此一来一往,叫做“扯渡”。

  绍兴的捕鱼更值得一看。一条渔船,船边停满状如黑老鸦的鹭鹚,到达预定地点,渔民拿长竹杆往水中一拍,鹭鹚就窜入水中。渔民边撑渔船边吆喝,边用竹杆把鹭鹚赶到船边,把捕到的鱼取下来。有时鱼大,就有两只鹭鹚一起把鱼叼起。这种办法有时几条船同时捕捉,好像在比赛。等到一处的水面鱼捕得差不多了,几条船又一起驾着鹭鹚迎着落日的余辉棹桨而去。

  现在为了旅客的方便,绍兴制作了大的画舫船,里面做得精致,外面仍像是一只大的乌篷船。人坐船中,可以唱戏,可以品酒。酒是绍兴酒,分元红、加饭、香雪、善酿四种,夜班品酒水平高,能把四种酒区别出来,就能得荣誉证书。船上还装有一木杆,客人高兴时还可拉拉纤。表演水上婚礼是画舫船中最精彩热闹的一幕。

  绍兴的石景、石桥和乌篷船构成一组完整的水上文化,而以乌篷船为主的各类游船又是一组有待开发的游船文化。

  绍兴的风貌、风俗和风情,尽在五彩缤纷多种多样的游船画舫之中。船让绍兴尽显风流。
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