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秦皇岛有哪些土特产

秦皇岛濒临渤海湾,特产以海产品为主:螃蟹,干贝,海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多,集渤海湾海味产品之精华。工艺品包括各种珍珠饰品:门帘、项链、珍珠挂件等。还有一种当地人用平螺(海底发光的一种螺)加工制成的装饰品,是当地特产与手工制作艺术的结合。  

  海鲜产品丰富多多  

  螃蟹:来到秦皇岛自然要大啖海鲜,而螃蟹是秦皇岛主要海产品,虽然时下错过了“金九银十”吃螃蟹的最好季节,但闻名遐迩的梭子蟹一定还要在秦皇岛当地尝一尝。秦皇岛螃蟹种类较多,尤以梭子蟹为佳,其特点是形体较大,身形扁长,为浅青色,当地又称其为“大海蟹”。深秋的海蟹体大肉肥,最重可达一市斤左右。海蟹的蛋白质含量高,是老少皆宜的风味佳品。“铁板蟹”:是北戴河特有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。其肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。  

  海参:秦皇岛沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。海参味道鲜美,食而不腻,是海中八珍之一,数百年来,一直是宴席上的珍品。  

  对虾:鲜活对虾体色青中衬碧,玲珑剔透。熟后通体橙红,如珊瑚雕就,观之色艳悦目,食之鲜美异常,为虾类上品。  

  扇贝:秦皇岛所产扇贝,主要为栉孔扇。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量度达60%以上。  

  珍珠饰品赢得女士青睐  

  爱美之心,人皆有之,珍珠从来就是女性扮靓自己的首选物品,同时也是您外出后带给家人及馈赠亲朋的最佳礼品。秦皇岛当地的珍珠饰品更是五花八门,但是如何买到品质好的珍珠可是有些门道的。光泽、表面情况(平整度与瘕疵)、形状、颜色以及厘码是选择珍珠的五要素。  

  光好的珍珠看起来就有一种夺目的珠光宝气,但绝不刺眼,有透明感,如露水般晶莹。它反射出来的光也绝不是呆板的,而是丰富、多变的。变换不同的角度,可以见到虹彩。珍珠表面情况会影响它的光泽,也会影响外观。如果表面不平整的话,光泽就会差。如果疵点过多,当然谁看了都不会舒服。一般情况下,表面的疵点如果不明显的话并不会太大地影响珍珠的质量与价格,因为完美的珍珠几乎是没有的。相反,如果有人用较低的价钱向你推销看起来完美的珍珠,那就应该当心了。因为这些珍珠很可能是人造的玻璃球。  

  人造琥珀、青龙根雕、贝堆、贝雕等也是你馈赠亲友的不错选择呢。  

  干鲜果品你也不妨一尝  

  京东板栗、石门核桃、昌黎密梨、玫瑰香葡萄、大寺水密桃等这些土特品也远近闻名。  

  杨肠子火腿肠是北戴河海滨最为驰名的特产,形状长圆,富有弹性,外表呈玫瑰红色。长约35公分,重约0.5公斤左右。其肉质鲜嫩,清香可口。火腿肠制作已有近百年历史,在德式火腿肠的制作基础上,吸收汉民族制作工艺,逐渐形成了独具风味的特产。 
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